دہی کھائیں اور بلڈ پریشر کو کنٹرول رکھیں

لاکھوں لوگوں پر متعدد حالیہ مطالعات کے مطابق جو پھل، سبزیاں کھاتے رہے، دہی کا باقاعدہ استعمال بلڈ پریشر کو 31 فیصد تک کم کرتا ہے۔  امریکی سائنسدانوں کا دعویٰ ہے کہ اس سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔

  بوسٹن یونیورسٹی سکول آف میڈیسن کے سائنسدان جسٹن بیونڈا کا دعویٰ ہے کہ لاکھوں لوگوں نے حالیہ مطالعات میں حصہ لیا ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ باقاعدگی سے دہی کھانے سے ہائی بلڈ پریشر کو 20 فیصد کم کیا جا سکتا ہے، مردوں کے مقابلے خواتین کو اس سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے۔

  اگرچہ دہی کوئی معجزاتی غذا نہیں ہے، جسٹن بیونڈا کا دعویٰ ہے کہ اسے اپنی خوراک میں شامل کرنے سے آپ کے ہائی بلڈ پریشر کے امکانات کم ہو سکتے ہیں۔

  مطالعہ میں 240,000 شرکاء میں سے زیادہ تر خواتین 25 سے 55 سال کی عمر کے درمیان تھیں اور مرد 40 سے 75 سال کے درمیان تھے۔

  واضح رہے کہ دہی میں پایا جانے والا ایک جراثیم نہ صرف جسم پر مثبت اثرات مرتب کرکے بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے بلکہ یہ بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو بھی معمول پر رکھتا ہے۔  دیگر تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ دہی آسٹیوپوروسس اور دل کی بیماری سے بھی بچاتا ہے۔